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炎炎夏日常常食慾不振,吃不下飯嗎? 試著自己動手做這道料理吧!
【億昌麻醬涼麵】,跟著下面的步驟只要短短5分鐘就能美味上桌,看小編家的四個小子吃的津津有味、美味幸福全寫在臉上呢!
作法:
麵條100 g(1人份)
億昌白芝麻醬1大匙,醬油膏1大匙,水5大匙
億昌白麻香油1/2大匙,黑醋1/2大匙,糖1/2大匙
小撇步: (1大匙=15 g)
1.水滾加入少許億昌白麻香油和鹽,再放入麵條,麵煮熟後撈起放入冰水冰鎮,最後撈起瀝乾
2.醬料全部放入炒鍋中開小火,待混合均勻關火,放入麵條拌勻即可食用
3.也可將混合均勻的醬料,待涼後冷藏,再拌麵,冰涼爽口喔!
ps:黑/白芝麻醬換包裝囉! 新的玻璃罐裝,希望大家吃得更安心!!
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